产品描述
| 产品名称 | 磷酸三钾 |
| CAS号 | 7778-53-2 |
| 化学名 | 磷酸三钾 |
| 分子式 | K3PO4(0~3H2O) |
| 分子量 | 212.27 |
| 性能 | 无水物或含一分子水的水合物。白色无臭,吸湿性晶体或颗粒。相对密度2.564。易溶于水(51g/100ml,25℃)。不溶于乙醇。1%水溶液的PH值约11.5。 |
| 用途 | 乳化剂;钾的强化剂;配制面食制品用碱水;调味剂;肉类粘结剂;缓冲剂;抗氧 化增效剂;螯合剂。 |
| 质量标准 | FCC |
| 指标名称 | FCC |
| 含量≥% | 97.0 |
| 砷≤% | 0.0003 |
| 氯化物≤% | 0.001 |
| 重金属≤% | 0.0015 |
| 水不溶物≤% | 0.2 |
| 铅≤% | 0.0002 |
| 灼烧失重(无水物)≤% | 5.0 |
包装:25公斤净重纸袋或纸塑复合袋。
贮存与运输:应贮存在干燥,通风清洁的库房中,防止受潮、受热,应与有毒物品隔离堆放。
相关产品