产品描述
| 产品名称 | 复合磷酸盐S50 肉制品专用 |
| 质量标准 | 食品级 |
| 指标名称 | 食品级 |
| 五氧化二磷含量,% | 60 min |
| PH (1% 水溶液) | 7.3-7.9 |
| 溶水状态 | 粘稠液体,粘度为 9.2CPS |
| 不溶物质,% | 1.0 以下 |
| 砷含量 | 3ppm 以下 |
| 氟化物含量 | 10ppm 以下 |
| 铅含量 | 4ppm 以下 |
| 重金属,以铅计 | 10ppm 以下 |
| 镉含量 | 1ppm 以下 |
| 汞含量 | 1ppm 以下 |
用途:S50可用于热狗,香肠,火腿等的切片肉。乳化性比其他任何磷酸盐要好,保水性,护色性。
包装:25公斤纸袋包装。
贮存与运输:常温,避潮
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